Экологи столичного региона предупреждают: на прилавках появились овощи и фрукты с повышенным содержанием нитратов. Опасные вещества специалисты чаще всего находят в луке и винограде.

Предельно допустимая норма нитратов для винограда 60 миллиграммов на 1 килограмм.Специалисты уверяют, что для похода по магазинам лучше приобрести собственный экспресс-тестер. Производители зачастую торопят созревание фруктов и овощей опасными удобрениями.

В ходе проверки выяснилось, что в каждом втором магазине продаются нитратные овощи и фрукты. В малых дозах и эпизодически вещество для человека опасности не представляет. Однако, если употреблять нитраты ежедневно, то можно приобрести болезни почек, печени и желудка.

mosobltv.ru